1ère journée de communication transfert - 24/03/2022 Surgères
Résumé de section
-
Emergents ou connus : identifier, caractériser et quantifier les contaminants chimiques
Destinée aux (futurs) responsables qualité, responsables de production, techniciens et conseillers en organismes agricoles et en agro-industries, cette journée s'est articulée en deux sessions :
- la première session en salle plénière consacrée aux outils permettant d'identifier, caractériser et quantifier les contaminants chimiques,
- la deuxième session sous forme d'ateliers avec comme sujet fil rouge, les sclérote et alcaloïdes de l'ergot.
-
Captation et réalisation des vidéos : Florian Méallet (flomprods@gmail.com)
-
Intervenante : Véronique SIROT (Anses)
-
Intervenant : Denis HABAUZIT (Anses)
-
Approches innovantes pour la détection des contaminants chimiques émergents dans la chaîne alimentaire
Intervenante : Gaud DERVILLY (LABERCA)
-
Intervenants : Florence LACOSTE (ITERG) et Vincent POUDEVIGNE (SICA Atlantique)
-
Méthodes rapides d'analyse disponibles sur le marché : contribution du RMT Al-chimie et témoignage de terrain
Intervenants : Jean-Michel SAVOIE (INRAE) et Didier RENOU (Océalia)
-
Intervenante : Corinne BERGERON (DGCCRF)
-
Intervenantes : Graziella RIGAL, Johanne BEAUSSE et Sabine FLOURET (FranceAgriMer)
-
Intervenants : Sophie SCHWEBEL (IFBM) et Grégoire DELANNOY (QUALTECH)