Aperçu des sections

  • Diaporamas et résumés issus des 7èmes rencontres RAFT du RMT Quasaprove du 14 décembre 2017, à l'ENILIA-ENSMIC (Surgères)
    Stockage et 1ère transformation en grandes cultures : maîtrise durable des contaminants et bioagresseurs pour la satisfaction des consommateurs

    Cette journée s’adressait aux opérateurs et professionnels de la chaîne post-récolte de stockage et transformation des céréales et oléoprotéagineux (silos, moulins, usines d’aliments pour les animaux, biscuiterie, boulangerie…) en quête d’information et de solutions techniques pour la gestion durable des risques sanitaires (insectes et résidus d'insecticides, éléments traces métalliques, mycotoxines) au cours du stockage et de la 1ère transformation.

    Pour ces 7èmes rencontres, le RMT Quasaprove a proposé une journée riche avec des interventions d'experts et des ateliers dédiés à la présentation de solutions techniques de maîtrise de la qualité sanitaire.

    • Programme de la journée

    • Ouverture sur les risques perçus et les attentes des consommateurs

      Intervention de Gabriel TAVOULARIS (CREDOC)

    • SESSION DU MATIN : Maîtrise et devenir des contaminants et des infestations du champ au stockage

      Interventions en salle

      • Principes et outils de gestion intégrée des risques d'infestation des stocks de grains

        Intervention de Francis FLEURAT-LESSARD (Insecto-Net IAA)

      • Conséquences du retrait du butoxyde de pypéronyle (PBO) en filière biologique

        Intervention de Patrice MARCHAND (ITAB)

      • Exemple de la démarche CRC

        Intervention du GIE CRC

      • Gestion des bruches sur graines protéagineuses au stockage

        Intervention de Didier RENOU (Coopérative Océalia)

      • Cadmium et tournesol

        Intervention de Sylvie DAUGUET (Terres Inovia)

      • Les mycotoxines masquées, d'où viennent-elles et que deviennent-elles ?

        Intervention de Vessela ATANASOVA-PENICHON

      • SESSION DE L'APRES-MIDI : Ateliers de démonstration de solutions de lutte contre les insectes et aspects pratiques

        Visites en groupe des ateliers de démonstration

        • Terre de diatomée

          Animation : François BRIONNET (ENILIA-ENSMIC) et Bertrand BOUCHER (Kreglinger)

        • Big-Bag hermétique NOx

          Animation : Frédéric POUJAUD et Diego GENTIL

        • Sonde acoustique 3.0

          Animation : Bernard TOMASINI (Systelia Technologies)