Généralités

Le projet vise à anticiper et gérer de manière optimale la multicontamination des grains ou graines en plein champ (céréales et oléagineux), à la fois par les mycotoxines de Fusarium et par les éléments traces (principalement As, Cd, Pb). Cette approche multicontaminants n’a jamais été conduite sur des mêmes parcelles. Elle permettra de recueillir des données descriptives et explicatives des contaminations en plein champ et des effets croisés.