Aperçu des sections

  • Généralités

    Diaporamas et documents issus des 1ères rencontres du RMT 'QUASAPROVE', le 11 février 2010, à Pau-Montardon

    Gestion des contaminants et organismes indésirables dans les productions végétales de grande culture (céréales, oléo-protéagineux, betteraves) en pré et post-récolte

    Ces premières rencontres organisées par le RMT ‘QUASAPROVE’ sont l’occasion pour un large public d’opérateurs et de professionnels de recueillir les derniers éléments d’analyse, de prévision, de prévention et de gestion des risques vis-à-vis des contaminants et organismes nuisibles pour la qualité sanitaire des plantes jusqu’à la première transformation.

    Introduction – Présentation générale du RMT ‘QUASAPROVE’

    ▪ Pourquoi un réseau mixte technologique sur la question des risques sanitaires à la production, au stockage et à la 1ère transformation ? Enjeux et défis à relever.

  • Section 1

    ▪ Programme des travaux du RMT ‘QUASAPROVE’ : recherche-développement, transfert-valorisation et formation-enseignement

  • Section 2

    Session 1 : Contaminants des cultures présents dans l’environnement de la culture en pré-récolte (origine : sol-air-intrants)

    ▪ Origine et facteurs de la contamination de plantes par les polluants minéraux (Cd, Pb, As)

  • Section 3

    ▪ Analyse des facteurs de risque de la contamination des céréales et du maïs par les mycotoxines

  • Section 4

    ▪ Outils d’aide à la décision pour la prévention des risques mycotoxines des céréales

  • Section 5

    Session 2 : Faire face aux risques sanitaires en post- récolte

    ▪ Devenir des résidus des traitements insecticides des grains jusqu’à l’aliment

  • Section 6

    ▪ Analyse objective de l’intérêt et des risques associés au traitement insecticide par fumigation des grains et graines stockés

  • Section 7

    ▪ Contaminations fortuites par les résidus d’insecticides des graines oléagineuses durant le stockage

  • Section 8

    ▪ Transfert des résidus des produits phytosanitaires par l’alimentation animale, dans le lait et les œufs

  • Section 9

    Session 3 : L’outil du RMT ‘QUASAPROVE’ : le réseau de parcelles multisites et multicontaminants

    ▪ Enjeux et objectifs de la création du réseau pour l’étude de la multicontamination en plein champ

    ▪ Présentation du réseau de parcelles

  • Section 10

    ▪ Du prélèvement à l’analyse : les outils de traçabilité et de contrôle qualité

  • Section 11

    Dossier complet distribué aux participants :

    Contient le programme, la liste des participants et les résumés des présentations.

  • Section 12

    Autres présentations et documents annexes :

    • Céréales à paille et fusariotoxines : des solutions pour évaluer et maîtriser le risque - ARVALIS Institut du Végétal

  • Section 13

    • Evaluez avant récolte et maîtriser la teneur en mycotoxines DON avec Myco-LIS - ARVALIS Institut du Végétal

  • Section 14

    • La filière fait le point sur le risque de transfert de polluants organiques persistants vers les oeufs - teMA n°6, avril/mai/juin 2008

  • Section 15

    • Les polluants organiques persistants dans les oeufs - A. Travel et al., Huitièmes journées de la recherche avicole, St Malo, 25 et 26 mars 2009

  • Section 16

    • Section 17